茶畑の主に招集され、今年も緑茶の作成作業。この1年は茶の木の手入れをせず、一部撤去した以外は枝もそのまま。そのせいか時期が早かったのが、茶葉が小さく収穫にはまだ少し早い気もする。剪定せずに伸びた枝からは多くの葉が出ているけど、これから例年並…
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