と、ゆー訳で、緑茶自作の2日目。今日は量が多い予定なので、昨日より1時間程早く現場へ。茶畑の主は既に茶摘みを進めており、緑茶変換作業待ちの茶葉がそれなりに貯まっていたので、私も早速作業開始。 その1：摘み取った茶葉を耐熱皿に盛って電子レンジへ…
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