by mitsubamushi(by みつばむし)

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餅作製と料理手伝い

 毎年恒例、家庭内年末餅製造あんど料理手伝い。今年も料理組で煮豚、煮玉子、金平、筑前煮、栗きんとんのお手伝い。きんとん用に当てにしていた自作のサツマイモがぢつわ紫芋だったとゆーハプニングもあったものの、概ね順調に出来た。伊達巻は時間と手際と気力の関係で中止(笑)