例年なら年末の餅作成と同時並行で行われる正月用料理のお手伝いだが、今年は家人からの要請で本日ちびっとやってみる。購入したまま放置していた圧力鍋を使いたいが、勝手が不明なので準備したいとゆーのが主な理由らしい。そんな訳で煮豚とビーフシチュー…
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